عَّآلِّمِّ انِّمِّيِّ هِّوٍّ مِّﮝآنِّ لِّيِّسَّ فٍّيِّهِّ قٍّطِّرِةٍّ حَّزٍّنِّ يِّمِّﮝنِّﮝ فٍّيِّهِّ آلِّآسَّتٍّمِّتٍّآعَّ بٍّﮝلِّ وٍّقٍّتٍّﮝ
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول


شاطر | 
 

 بسكويت بالشوكولا والمكسرات

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
admin
الہٰمديٰرة
الہٰمديٰرة
avatar

المساهمات : 286
تاريخ التسجيل : 25/11/2016
العمر : 9
الموقع : هذا

مُساهمةموضوع: بسكويت بالشوكولا والمكسرات   الإثنين ديسمبر 19, 2016 8:20 pm

المقادير

زبدة لورباك ,2 ملعقة كبيرة
شوكولاته ذائبة,300 جرام
هيل ,0.50 ملعقة صغيرة
لوز مجروش,0.50 كوب
بندق ,0.50 كوب
قرفة ناعمة,0.50 ملعقة صغيرة
جوز أنصاف,0.50 كوب
سكر , كوب
زبيب ,0.50 كوب
بسكويت ,20 قطعة



طريقة التحضير
- نحضر صينيةً قصيرة الحافة

- نضع قطع البسكويت في الصينية بشكلٍ متباعدٍ.

- نضع الزبدة والسكر في قدرٍ متوسط الحجم سميك القاعدة

- نضع القدر على نارٍ متوسطةٍ

- نقلب السكر بين الحين والآخر إلى أن يحترق السكر ويصبح كراميل فاتح اللون.

- نحضر ملعقةً صغيرةً وبحذرٍ شديدٍ، نوزع مقدار ملعقةٍ صغيرةٍ من الكراميل على سطح كل قطعة بسكويتٍ.

- ندخل البسكويت في فرنٍ على درجة حرارةٍ ١٨٠م لمدة ٦ إلى ٨ دقائقٍ ليتحمص البسكويت فقط.

- ننثر القرفة والهيل على الكراميل قبل أن يجف تماماً على قطع البسكويت

- نوزع الشوكولاتة المذابة على سطح الكراميل مع محاولة عدم تغطية الكراميل بالكامل.

- نوزع البندق، واللوز، والجوز والزبيب حسب طريقة التزيين التي نفضلها.

- ندع البسكويت ليبرد تماماً وتتماسك الشوكولاته مع المكسرات.
- نقدمه مع قهوة الصباح أو الشاي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://cocofofoc.ahlamontada.com
ميكاسا بطلة النصل الخارقة
عضوة مبٰٰتہٰدئة
عضوة مبٰٰتہٰدئة
avatar

المساهمات : 20
تاريخ التسجيل : 26/11/2016

مُساهمةموضوع: رد: بسكويت بالشوكولا والمكسرات   السبت يناير 07, 2017 5:18 pm

السلام عليكم ورحمة الله
كيفك ياعزيزتي ان شاء الله بخير
موضوع راائع جدا حبيبتي
الوصفات مذهلة وتبدوو لذييذة جداااااا
شكرا لك حبيبتي سارة
في امان الله
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ملكة النجوم
عضوة مبٰٰتہٰدئة
عضوة مبٰٰتہٰدئة
avatar

المساهمات : 62
تاريخ التسجيل : 29/06/2017

مُساهمةموضوع: رد: بسكويت بالشوكولا والمكسرات   الجمعة يونيو 30, 2017 11:18 am

السلام عليكم
ورحمة الله
كيفك ياعزيزتي ان شاء الله بخير
موضوع راائع جدا حبيبتي
الوصفات مذهلة وتبدوو لذييذة جداااااا

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
بسكويت بالشوكولا والمكسرات
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
عالم الانمي :: اهتمامات الانثى :: الطبخ و الوصفات-
انتقل الى: